Пещерный сыр твердый
Фермер
Описание
Сыр Пещерный - обладатель Золотой медали самого престижного сырного конкурса World Cheese Awards 2019 в номинации твердый сыр. Сварен по нашей авторской технологии. Зреет в нашем специальном сырном погребе, в естественных, природных условиях. Обладает насыщенным ореховым вкусом, с долгим приятным послевкусием. Сыр с натуральной корочкой, созревает под воздействием естественной плесени. В процессе созревания приобретает уникальный вкус. Срок созревания: 7-10 месяцев