Сыр Фестивальный (3 месяца)
Сыр Фестивальный (3 месяца)
Состав
Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность на 100г
- Белки32
- Жиры24.1
- Ккал384
190
Цена / 100 г
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть самовывозПосмотреть на карте
Описание
Рецепт был разработан на Истринской сыроварне. Производство этого сорта было запущено осенью 2017 г. Первая сырная голова была разрезана на Московском фестивале Золотая осень. Бронзовый призёр сырной олимпиады Kasiade в Австрии в ноябре 2018 г. Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%
Информация
- Условия храненияОт +3°C до +5°C
- Срок годности15 суток
- Место происхожденияРоссия
- УпаковкаПакет
- Краткое описаниеСыр Фестивальный (3 месяца)
Похожие продукты
Другие продукты фермера
