Шницель куриный в панировке
от Органическая ферма М2
556
400 г
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 500 ₽
Бесплатная доставка от 3 500
от 1 500 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)
Самовывоз
Посмотреть на карте Описание
Куриный шницель готовится из филе грудки органического цыпленка-бройлера. Для размягчения волокон мясной пласт отбивают, затем солят, обсыпают панировочными сухарями со специями и сворачивают рулетом. Толщина шницеля - чуть меньше 1 см. Разверните отбивную, если она не помещается на сковороду целиком - разрежьте пополам. Разогрейте сковороду, добавьте немного сливочного или масла гхи, обжарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до появления румяной, хрустящей корочки. Мягкий и сочный куриный шницель хорошо сочетается с тушеными или печеными овощами, рисом, гречкой, булгуром, кускусом, грибами в сливочном соусе. Можно подать с кисло-сладким или медово-горчичным соусом, тоннато или ткемали.
Характеристики
Состав: филе грудки, сухари панировочные (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, куркума, паприка, сушенный красный перец), соль пищевая, перец черный.
Пищевая ценность на 100 г: белки 20 г, жиры 4 г, углеводы 3 г, 128,0 ккал Ккал
Похожие продукты
Другие продукты фермера
556
400 г
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 500 ₽
Бесплатная доставка от 3 500
от 1 500 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)
Самовывоз
Посмотреть на карте Похожие продукты
Другие продукты фермера