Цветная капуста

Цветная капуста – невероятно полезный и вкусный овощ, содержит большее количество полезных веществ, чем любой другой вид капусты. Чаще всего ее отваривают или готовят на пару. В азиатской традиции цветную капусту поджаривают на сковороде-вок с другими овощами. Замечательно вкусное блюдо получается, если запечь цветную капусту в духовке без предварительной варки, тогда у нее появляется нежный ореховый вкус. Пищевая ценность продукта: Белки – 2,5 г Жиры – 0,2 г Углеводы – 4,2 г Энергетическая ценность 30 ккал