Кабачки

Один из наиболее часто используемых овощей в кулинарии – кабачок. Молодые плоды обладают тонкой кожицей и нежным молочным ароматом. Кабачки готовят различными способами - тушат, запекают, фаршируют, готовят на гриле, варят джемы и варенье. Кабачки ингредиент индийской приправы чатни. Сырые кабачки компоненты летних салатов и сэндвичей. Пищевая ценность продукта: Белки – 0,6 г Жиры – 0,3 г Углеводы –4,6 г Энергетическая ценность 24 ккал