Сыр Премиум, выдержка - 12 мес.
Сыр Премиум, выдержка - 12 мес.
Состав
молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100г
- Белки 23.2
- Жиры 29.5
- Ккал 360,0 ккал
Описание
Твердый сыр из цельного молока коров джерсейской породы, со сроком выдержки более 12 месяцев. Вкус нежный, солоновато-пряный, с легкой кислинкой и ореховыми нотками. Послевкусие длительное и пикантное. Сыр созревает в натуральной корочке, отличается плотной консистенцией и однородной структурой, имеет небольшие глазки неправильной формы. Рекомендуем подавать «Премиум» в составе сырной тарелки, с орехами, фруктами, виноградом, медом или джемом. Отлично подходит для приготовления сырных конфет с горьким шоколадом. Как и остальные сыры М2, сыр «Премиум» изготавливается без малейших примесей сухого молока, растительных жиров, консервантов и красителей.
Информация
- Условия хранения 0-8°С
- Срок годности 21 день
- Место происхождения Московская область, Волоколамский район, деревня Шульгино
- Упаковка пакет вакуумный
- Краткое описание Сыр Премиум, выдержка - 12 мес.
Похожие продукты
Другие продукты фермера
