Руккола

Руккола - пряная зелень, с невероятно свежим, прянло-сладким вкусом и сильным, только её присущим ароматом. Зелень очень полезна, всего 40 грамм рукколы обеспечат 20% суточной потребности организма в витамине А, 50% потребности в витамине К и 8% витамина. Руккола частый компонент салатов, ингредиент сэндвичей и бутербродов, пиццы, пасты. Регулярное употребление зелени помогает снижать сахар, улучшает зрение и пищеварение, помогает нормализовать вес, обладает бактерицидными свойствами. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: жиры –0,7 г, белки – 2,5 г, углеводы – 2,1 г, калорийность - 25 ккал.