Кресс-салат

Употребление кресс-салата возбуждает аппетит, приводит в норму давление, , выводит шлаки из организма, замедляет процесс старения. Кресс-салат используется как зеленыйй компонент салатов, добавляя свой характерный вкус, делает блюдо вкуснее и полезнее. Вкус кресс-салата немного горький и острый, многие путают его с хреном. Кресс-салат широко известен в европейской кухне. Его свежие зеленые листики добавляют в бутерброды, сендвичи, брускеты и бургеры, а также в соусы, чтобы сделать их немного острее и пикантнее. Этими рекомендациями не ограничевается применение микрозелени кресс-салата в кулинарии, поэтому экспериментируйте и приятного аппетита!