Качотта (CACIOTTA), классика, козий, 100 г
Качотта (CACIOTTA), классика, козий, 100 г
Эко Усадьба Витрино
Не доставляет товары поблизости
Состав
молоко козье, закваски
Пищевая ценность на 100г
- Белки 6.29
- Жиры 5.3
- Углеводы 0.56
- Ккал 161
200
Цена / 100 г
Описание
Это превосходный бутербродный сыр. Он отлично плавится и может быть использован при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто. Зрелые разновидности Качотты можно подавать и в составе сырной тарелки. Качотту делают с паприкой, черным перцем, маслинами, томатами, орехами, прованскими травами, пажитником,зеленью и тп. А так же в разных обсыпках. Качотта по-своему хороша на любом сроке созревания. ЕЕ вкус меняется от нежного сливочного до пикантного острого, в зависимости от срока созревания. Молодой 5-дневный сыр качотта- называется Caciotta Fresca.
Информация
- Условия хранения от 4 до 9
- Срок годности 14 дней
- Место происхождения Смоленская обл, Руднянский р-н, д. Заборье
- Упаковка Пакет, пластиковая тара, вакуум
- Краткое описание Качотта — это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой (без глазков)
Похожие продукты