Рикотта Дольче из коровьего молока

«Рикотта Дольче» из коровьего молока с кусочками шоколада зреет в посыпке из какао. Теплый и насыщенный шоколадный аромат оттеняет нежную сливочность сыра, по-новому раскрывая его вкус. Рикотта – мягкий молодой сладковатый сыр с творожной текстурой и свежим молочным ароматом. Готовится по традиционному итальянскому рецепту из сыворотки коровьего молока путем прессования, с добавлением кусочков темного шоколада. Без растительных жиров, нитратов и фосфатов. Используем только проверенное молоко, которое получаем от животных, выращенных на собственной экоферме.