Сыр Пекорино Дольче, полутвердый
от Органическая ферма М2
369
100 г
•
Весовой товар
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 500 ₽
Бесплатная доставка от 3 500
от 1 500 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)
Самовывоз
Посмотреть на карте Описание
Фермерский полутвердый сыр «Пекорино Дольче» создается из цельного органического овечьего молока с добавлением итальянского сычужного фермента и обладает пикантным, сладковато-солоноватым вкусом с фруктовыми нюансами. Возраст сыра – от 4 до 6 месяцев, а мякоть – плотная и однородная. Приготовлен полностью вручную, по традиционной итальянской рецептуре. Молоко для сыра мы получаем от собственных овец породы Лакон, которые содержатся на Ферме М2. При создании сыра строго соблюдаются все принципы органического производства, исключено использование растительных жиров, усилителей вкуса и других искусственных добавок.
Характеристики
Состав: молоко овечье цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100 г: белки 35.7 г, жиры 23.6 г, 514,0 ккал Ккал
Похожие продукты
Другие продукты фермера
369
100 г
•
Весовой товар
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 500 ₽
Бесплатная доставка от 3 500
от 1 500 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)
Самовывоз
Посмотреть на карте Похожие продукты
Другие продукты фермера