Качотта с трюфелем
Качотта с трюфелем
Состав
Молоко цельное пастеризованное, закваска, молокосвертывающий фермент животного происхождения, хлористый кальций, трюфель летний, соль.
Пищевая ценность на 100г
- Белки22
- Жиры24
- Ккал1273 Кдж, 304 ккал.
Описание
Это итальянский полутвердый сыр с закрытой текстурой (без "глазков"). Его можно готовить из разных сортов молока и дополнять различными добавками. "Качотта" переводится с итальянского как "сырок", что указывает нам на небольшие размеры этого семейства, а также на их нежный и мягкий вкус, и непродолжительный период созревания. Качотта может выступать в пикантном дуете с вином не только как изысканная самостоятельная закуска, но отлично сочетаться вместе с колбасами, зеленью, оливками, стать частью салата или горячего бутерброда. С добавлением итальянского трюфеля.
Информация
- Условия храненияОт +4 до +12
- Срок годности30 суток
- Место происхожденияЧереповец
- УпаковкаВакуум
- Краткое описаниеЭто итальянский полутвердый сыр с закрытой текстурой (без "глазков").
Похожие продукты
Другие продукты фермера