Каталог

Стейк Вегас из говядины

Стейк Вегас из говядины

Стейк Вегас из говядины

4.1
6 отзывов
Стейк Вегас из говядины
Органическая ферма М2
Суперпродавец
5
Бесплатно от 4 000 ₽
Органическая ферма М2 В каталог фермера
Состав

Говядина

Пищевая ценность на 100г
  • Белки 20
  • Жиры 8
  • Ккал 152
1 194
Цена / 600 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть самовывоз Посмотреть на карте

Описание

Этот стейк был выделен мясным экспертом Томасом Мата сравнительно недавно, он же дал название и запатентовал способ выделения. Мышца находится под лопаточной костью, имеет неправильную сильно приплюснуто - овальную форму. Мы рекомендуем жарить до образования устойчивой корочки со всех сторон на сильном огне, затем уменьшить огонь и готовить до прожарки medium. Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.

Информация

  • Условия хранения Температура хранения: 0-6°С
  • Срок годности 21 сутки
  • Место происхождения Россия
  • Упаковка Пакет вакуумный
  • Краткое описание Стейк Вегас охлажденный из органической говядины