Сыр Овечий твердый, 45-60%
от Органическая ферма М2
780
150 г
•
Весовой товар
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 500 ₽
Бесплатная доставка от 3 500
от 1 500 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)
Самовывоз
Посмотреть на карте Описание
Овечий - твердый сыр с плотной, пластичной консистенцией, сладковато-солоноватым карамельным вкусом и приятным орехово-фруктовым ароматом. Текстура сыра ровная, с небольшими глазками. Сыр производится из цельного молока, полученного от овец нашей фермы. После удоя овечьему молоку дается время на созревание, при определенной температуре. Создание сыра – полностью ручная работа, начиная с заполнения молоком сыроварочного котла и заканчивая прессованием. Даже этап вымешивания сыровары производят вручную, при помощи весла.
Характеристики
Состав: Молоко овечье цельное пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100 г: белки 35.7 г, жиры 23.6 г, 514 Ккал
Похожие продукты
Другие продукты фермера
780
150 г
•
Весовой товар
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 500 ₽
Бесплатная доставка от 3 500
от 1 500 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)
Самовывоз
Посмотреть на карте Похожие продукты
Другие продукты фермера