Рулет из индейки для запекания

Рулет из органической индейки, пропитанный ароматами натуральных специй и трав - готовый полуфабрикат для легкого и сытного обеда или ужина. Рулет скручивается из двух видов мяса: красного, срезанного с голеней и белого - с крыльев. Его помещают в пакет для запекания и плотно перевязывают шпагатом. Выньте рулет из упаковки и, не снимая пленки и шпагата, запекайте в духовом шкафу в течение 50-60 минут при температуре 160°С. Снимите пленку и подайте на стол в горячем виде с любым гарниром или в холодном - в качестве закуски. Готовое блюдо получится нежным, сочным и ароматным. Нарезанный на ломтики рулет идеален для сэндвичей с ржаным хлебом, козьим сыром, зеленым салатом и помидорами.