Описание
Эту часть говяжьей туши можно замариновать в специях и запечь, потушить с овощами, использовать для приготовления жаркого и даже засолить. Только надо помнить о косточке и не вырезать её до термической обработки, ведь именно она придаст блюдам глубокий мясной вкус и неповторимый аромат.
Характеристики
Состав: Белки, жиры, углеводы
Пищевая ценность на 100 г: белки 2.42 г, жиры 5.78 г, углеводы 23.98 г, 207 Ккал
Похожие продукты
Похожие продукты
Другие продукты фермера