Каталог

УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Стейк Оссобуко (Ангус)

УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Стейк Оссобуко (Ангус)

УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Стейк Оссобуко (Ангус)

5
1 отзыв
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Стейк Оссобуко (Ангус)
Углече Поле
Суперпродавец
5
Бесплатно от 3 500 ₽
Углече ПолеВ каталог фермера
Состав

Говядина

Пищевая ценность на 100г
  • Белки17
  • Жиры6
  • Ккал122
645
Цена / 500 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой
Есть самовывозПосмотреть на карте

Описание

Стейк Оссобуко- это классика итальянской кухни, наряду с пиццей, пастой и ризотто! В переводе с итальянского означает «полая кость». Стейк Оссобуко-это ценный отруб представляет собой отборное мясо в сочетании с массивной косточкой, внутри которой затаился вкуснейший костный мозг, который во всем мире считается особым деликатесом. Этот элегантный стейк прекрасно подходит для приготовления классических мясных блюд и имеет ярко выраженный доминирующий говяжий аромат и нежнейший вкус. Хотя Оссобуко обладает слабой мраморностью, волокна его мяса более нежные и мягкие. Мясо идеально подходит для тушения, особенно в сочетания с такими приправами как, шафран, сельдерей, чеснок.

Информация

  • Условия храненияОт 0°C до +4°C
  • Срок годности10 суток
  • Место происхожденияРоссия
  • УпаковкаВакуумная упаковка
  • Краткое описаниеУГЛЕЧЕ ПОЛЕ Стейк Оссобуко (Ангус) охл скин