Сыр Камамбер мини Джерси, 150 г
Состав
Цельное коровье молоко джерсейской породы, мезофильная закваска, соль, сычужный фермент, плесень PENISILLIUM CANDIDUM, GEOTRICHUM CANDIDUM
Пищевая ценность на 100г
- Белки25
- Жиры45
- Ккал330
Описание
Камамбер — мягкий сыр родом из Франции. Внешне напоминает бри, но благодаря более высокой жирности отличается нежным и сливочным вкусом. Сыр покрыт корочкой из благородной белой плесени, которая придает ему ореховое послевкусие. Чем более выдержаннее сыр, тем острее становится аромат. Камамбер с белой благородной плесенью отлично сочетается с легкими красными винами. Но перед подачей на стол советуем дать полежать сыру некоторое время при комнатной температуре, так он немного подтает и раскроет перед вами весь букет вкуса. Если же вы хотите удивить домашних новым блюдом, тогда попробуйте подать им запеченный камамбер с мясом или жареным инжиром.
Информация
- Условия храненияОт +3°C до +5°C
- Срок годности14 суток
- Штук1
- Жирность45
- Место происхожденияРоссия, Московская область, городской округ Шаховская, деревня Муриково
- Массовая доля жира45
- УпаковкаПергаментная бумага
- Краткое описаниеСыр Камамбер мини
Похожие продукты
Другие продукты фермера