Сыр Камамбер мини Джерси, 150 г
Состав
Цельное коровье молоко джерсейской породы, мезофильная закваска, соль, сычужный фермент, плесень PENISILLIUM CANDIDUM, GEOTRICHUM CANDIDUM
Пищевая ценность на 100г
- Белки 25
- Жиры 45
- Ккал 330
Описание
Камамбер — мягкий сыр родом из Франции. Внешне напоминает бри, но благодаря более высокой жирности отличается нежным и сливочным вкусом. Сыр покрыт корочкой из благородной белой плесени, которая придает ему ореховое послевкусие. Чем более выдержаннее сыр, тем острее становится аромат. Камамбер с белой благородной плесенью отлично сочетается с легкими красными винами. Но перед подачей на стол советуем дать полежать сыру некоторое время при комнатной температуре, так он немного подтает и раскроет перед вами весь букет вкуса. Если же вы хотите удивить домашних новым блюдом, тогда попробуйте подать им запеченный камамбер с мясом или жареным инжиром.
Информация
- Условия хранения От +3°C до +5°C
- Срок годности 14 суток
- Штук 1
- Жирность 45
- Место происхождения Россия, Московская область, городской округ Шаховская, деревня Муриково
- Массовая доля жира 45
- Упаковка Пергаментная бумага
- Краткое описание Сыр Камамбер мини
Похожие продукты
Другие продукты фермера