Индоутка тушка (1,5-2,5 кг)

Индоутка взяла от всех лучшее: её мясо по сравнению с обычной уткой менее жирное, но не такое сухое, как у индейки. Скорее по вкусу она ближе к дичи, а вот по структуре мяса напоминает говядину. В мясе индоутки много белка, оно подойдёт деткам, чтобы они быстрее росли, и пожилым людям, чтобы обеспечить разнообразный и полезный рацион. И, конечно же, активным взрослым людям не помешает питание без лишних калорий. Если хотите получить индоутку с хрустящей корочкой — перед запеканием обдайте тушку кипятком. А вообще, готовить её можно различными способами благодаря сбалансированной текстуре и яркому вкусу мяса. Индоутки в нашем хозяйстве питаются луговыми травами и чистым зерном. Их мясо нежное, вкусное, полезное. Никаких химикатов или антибиотиков мы не используем, поэтому мясо можно есть даже детям. Питайтесь полезным и вкусным от экофермы Евгения Рошаля!