Сан Блю
Сан Блю
Состав
Молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, натуральный краситель аннато, культуры микроорганизмов Penicillum roqueforti, соль.
Пищевая ценность на 100г
- Белки 26
- Жиры 27
- Ккал 353
550
Цена / 210 г
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Описание
Имеет насыщенный орехово-сливочный вкус, ярко-желтый цвет (отсюда название) и слоистую структуру. Мы модифицировали исходный рецепт и процесс приготовления: сыр чеддеризуем и отправляем созревать в тканевом бандаже. Срок созревания сыра три-четыре месяца.
Информация
- Условия хранения При температуре 0-2°C
- Срок годности 30 дней
- Жирность 45%
- Место происхождения 601101, Владимирская обл, Петушинский р-н, деревня Крутово
- Упаковка Пакет
- Краткое описание Сан Блю (англ. Sun Blue) создан на базе рецепта современного английского сыра.
Похожие продукты
Другие продукты фермера
