Кроттен
Состав
Молоко цельное коровье пастеризованное, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, уголь растительный (краситель натуральный), чистая культура плесеней Geotrichum cand
Пищевая ценность на 100г
- Белки 16
- Жиры 21
- Углеводы 4
- Ккал 273
240
Цена / 100 г
Условия доставки
Описание
Обладает мягким и слегка кисловатым вкусом. Немного распробовав сыр, дегустатор ощутит ореховый и травянистый привкус. Иногда в нем могут присутствовать цитрусовые нотки. Мякоть Кроттена имеет мягкую структуру и белую корочку по краям (часто с голубоватым оттенком).
Информация
- Условия хранения От +3°C до +5°C
- Срок годности 21 сутки
- Место происхождения Россия
- Упаковка Пакет
- Краткое описание Кроттен
Похожие продукты
