Boerenkaas Village №2 с пажитником

Boerenkaas Village №2 с пажитником - кумир многих! Великолепному вкусу выдержанного сыра придаёт пикантности семя пажитника. Пажитник - это травянистое растение семейства бобовых. Это растение очень загадочно, именно оно имеет второе мистическое имя «шамбала», также его могут назвать «фенугрек» (козьи рога) или «хельба». Родиной пажитника считается Малая Азия. Его плоды - это цилиндрические сжатые бобы, они имеют характерный запах, так как в них сконцентрированы лечебные свойства растения. Разнообразие свойств пажитника открывают у людей разные вкусовые ощущения, кто-то ассоциирует аромат семян с грецким орехом, а для кого-то его вкус похож на кедровый орех.