Манчего из коровьего молока
от Сырная лавка CHEF Цимфер
480
150 г
•
Весовой товар
Описание
Манчего готовится из коровьего молока на низкой температуре 37° очень сливочный с глазками текстура эластичная имеет натуральную узористую корочку полностью весь сьедается выдержка от 4 месяцев имеет насыщееный молочный вкус с ореховыми нотками , грибов , корочка дает аромат влажного подполья от срока созревания вкус концентрируется появляется пряность , карамель . Очень хорошо подходит для сырной тарелки и отлично сопровождается с вином.
Характеристики
Состав: Молоко, соль пищевая поваренная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска.
Пищевая ценность на 100 г: белки 24.7 г, жиры 30.1 г, 370 Ккал
Похожие продукты
480
150 г
•
Весовой товар
Этот товар нельзя купить, потому что Фермер не доставляет товары в г. Москва — проверьте, верно ли указали ваш город
Похожие продукты
Другие продукты фермера