Описание
Противоположность Азиаго, и ,если его вкус кажется терпким и островатым, то у гауды он очень нежный и приятный. В меру солёный, можно сказать даже слегка сладковатый. Хорошо разбавит яркие по вкусу сыры в общей сырной тарелке. Идеален в сочетании с мёдом, фруктами или сухофруктами.
Характеристики
Состав: Молоко козье цельное, смесь термофильных и мезофильных молочнокислых бактериальных культур, фермент микробиального происхождения, соль
Пищевая ценность на 100 г: белки 25 г, жиры 20 г, 280 Ккал
Похожие продукты
Похожие продукты
Другие продукты фермера