Пельмени Куриные

Пельмени производятся по оригинальной фирменной рецептуре М2, из отборной органической курятины с добавлением натуральных приправ ручного помола. Специи подчеркивают тонкий вкус куриного мяса и придают блюду приятную, легкую пикантность. В фарш мы добавляем немного сливочного масла собственного производства, благодаря чему он получается нежным, сочным, со сливочным ароматом. В составе теста – мука высшего сорта, свежие фермерские яйца и куркума, которая придает тесту аппетитный золотой цвет и делает пельмешки похожими на маленьких желтых цыплят. Способ приготовления: опустите пельмени в кипящую подсоленную воду (на 1 кг пельменей - 4 л воды и 10 г соли). Повторно довести до кипения и варить при слабом кипении в течении 5-7 минут. Готовые пельмени извлечь из воды и подать с томатным, чесночным, грибным соусом или со сметаной М2.