Индейка, мясо сыровяленое пряное (нарезка)

Уникальный деликатес ОГЗАР — сырокопченое пряное мясо идейки. Во всем мире мясо индеек считается диетическим: маложирное, с высокими вкусовыми качествами и большим (до 28 %) количеством легкоусваиваемого белка. Мясо индейки обладает крайне низкими аллергенными показателями: его можно вводить в рацион питания младенцев, людей, перенесших серьезные заболевания, или имеющих ограничения по употреблению в пищу продуктов. К тому же оно не способствует выработке «плохого» холестерина, что позволяет отнести индейку к диетическим продуктам.