Каприно-Романо, выдержанный твердый домашний сыр

История нашего хозяйства «Родная земля» началась еще тогда, когда нас было только двое, и мы учились на ФизТехе и МАрхИ. На том этапе нам пришло осознание, что основной совместной ценностью является воспитание детей. Но каким образом? Пришли к решению, что наиболее оптимально и благоприятно первые годы жизни и становления детей провести в натуральной и естественной среде, сделать акцент на внутрисемейном взаимодействии в процессе любой деятельности. И мы вернулись в родную Тверь, а сейчас в Тверской области воплощаем в жизнь задуманное.