Набор "Говядина" без кости

Набор "Говядина" без кости ( бычки до 1,5 лет) состоит из кусков говядины без кости, не требует дополнительной обработки и разделки, вы можете начать готовить сразу после доставки. Время приготовления зависит от части туши, составляет от одного до трех часов, например тазобедренный отруб требует более длительной варки. Семье из 4 человек хватает мяса для первых и вторых блюд на 2-4 недели. Из этих частей туши можно приготовить отбивные, плов, гуляш, рулеты, приготовить на гриле стейк или шашлык. Объем набора позволяет легко разместить все мясо в стандартной морозильной камере для хранения. Мясо доставляется охлажденным, от разруба до доставки проходит не более суток. Вес: 12 кг В состав набора обычно входят такие части, как: тазобедренный отруб (задок), края, шея, грудинка, мякоть реберной части, лопатка Важно: используются бычки до 1,5 лет, мясо проходит обязательный контроль, сертификацию и сопровождается всеми необходимыми документами.