Сыр Брилья Саварен от Сыроварни Рубцов
Сыр Брилья Саварен от Сыроварни Рубцов
Состав
молоко коровье пастер., сливки из коровьего молока, закваска мезофильная, сычужный фермент, penecilium, хлористый кальций, соль повар пищевая
Пищевая ценность на 100г
- Белки 22
- Жиры 32
- Ккал 418/1750
285
Цена / 100 г
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть оплата баллами "Урожай"
Описание
мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с белой пенициллиновой корочкой. Из-за высокой жирности и насыщенного вкуса этот сыр был прозван «сырным фуа-гра». Сыр созревает в течение одной—двух недель. В процессе производства в сыр добавляется тройное количество сливок, поэтому его жирность достигает 75 %. Средний вес 150-190 г.
Информация
- Условия хранения +4..+6С
- Срок годности 30 дней
- Место происхождения Россия
- Упаковка специальная двухслойная бумага
- Краткое описание Мягкий сыр из коровьего молока с добавлением белой плесени, сливок.
Похожие продукты