Каталог

Сыр "Горгонзола"

1 / 2
Сыр "Горгонзола"
Сыр "Горгонзола"
Сыр "Горгонзола"

Сыр "Горгонзола"

1 / 2
Сыр "Горгонзола"
Сыр "Горгонзола"
Сыр "Горгонзола"
Частная сыроварня №1
Участник подписки
Суперпродавец
5
Бесплатно от 3 000 ₽
Урожай
Частная сыроварня №1В каталог фермера
Состав

Пастеризованное цельное коровье молоко, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium rogueforti, соль поваренная пищевая, хлористый кальций, сычужный фермент животного происхождения.

Пищевая ценность на 100г
  • Белки21
  • Жиры28
  • Углеводы2
  • Ккал234
385
Цена / 100 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть самовывозПосмотреть на карте
Есть оплата баллами "Урожай"

Описание

Горгонзола обладает антиоксидантными свойствами, стимулирует вывод токсинов и шлаков, возбуждает аппетит, увеличивает ферментативную активность. Зрелый сыр можно вводить в рацион при непереносимости лактозы — казеин при выдержке полностью трансформируется. Вкус сочетается с грушами — свежими и вялеными, дыней, грецкими орехами, маскарпоне, медом. Горгонзолу запивают легкими фруктовыми винами, например, Мерло или Пино руар. Зрелый подвид предлагают к крепкому белому вину. С сыром Горгонзола можно приготовить множество блюд — пасту, пиццу, супы и салаты.

Информация

  • Условия храненияОт +3°C до +5°C
  • Срок годности30 суток
  • Место происхожденияРоссия
  • УпаковкаПакет
  • Краткое описаниеСыр "Горгонзола"