Сыр "Рокфор"
от Частная сыроварня №1
420
100 г
•
Весовой товар
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 1 000 ₽
Бесплатная доставка от 3 000
от 1 000 ₽ — 900 ₽ (по г. Москва)
Самовывоз
Посмотреть на карте Оплата баллами Урожай
Описание
"Попробовав продукт вы почувствуете необыкновенно полный, богатый и немного солнечный вкус, с необычным привкусом масляной кислоты, а сама смесь довольно бархатистая, обволакивающая, кремовая и также маслянистая для представите данного продукта. Сама поверхность сыра в маленьких неровных дырочках, в которых и располагается плесень зелено-серо-голубого цвета. Благодаря специальной фольге, в которой продается сыр, у него отсутствует затвердевшая корочка, что способствует замедлению образования плесени на определенном этапе и позволяет контролировать уровень интенсивности вкуса сыра. Обычно, масса круга данного сыра от 2,3 до 3 кг."
Характеристики
Состав: Пастеризованное цельное коровье молоко, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium rogueforti, соль поваренная пищевая, хлористый кальций, сычужный фермент животного происхождения.
Пищевая ценность на 100 г: белки 19 г, жиры 26 г, углеводы 2 г, 318 Ккал
Похожие продукты
Другие продукты фермера
420
100 г
•
Весовой товар
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 1 000 ₽
Бесплатная доставка от 3 000
от 1 000 ₽ — 900 ₽ (по г. Москва)
Самовывоз
Посмотреть на карте Оплата баллами Урожай
Похожие продукты
Другие продукты фермера