Каталог

Сыр "Рокфор"

1 / 2
Сыр "Рокфор"
Сыр "Рокфор"
Сыр "Рокфор"

Сыр "Рокфор"

5
2 отзыва
1 / 2
Сыр "Рокфор"
Сыр "Рокфор"
Сыр "Рокфор"
Частная сыроварня №1
Участник подписки
Суперпродавец
5
Бесплатно от 3 000 ₽
Урожай
Частная сыроварня №1В каталог фермера
Состав

Пастеризованное цельное коровье молоко, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium rogueforti, соль поваренная пищевая, хлористый кальций, сычужный фермент животного происхождения.

Пищевая ценность на 100г
  • Белки19
  • Жиры26
  • Углеводы2
  • Ккал318
385
Цена / 100 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть самовывозПосмотреть на карте
Есть оплата баллами "Урожай"

Описание

"Попробовав продукт вы почувствуете необыкновенно полный, богатый и немного солнечный вкус, с необычным привкусом масляной кислоты, а сама смесь довольно бархатистая, обволакивающая, кремовая и также маслянистая для представите данного продукта. Сама поверхность сыра в маленьких неровных дырочках, в которых и располагается плесень зелено-серо-голубого цвета. Благодаря специальной фольге, в которой продается сыр, у него отсутствует затвердевшая корочка, что способствует замедлению образования плесени на определенном этапе и позволяет контролировать уровень интенсивности вкуса сыра. Обычно, масса круга данного сыра от 2,3 до 3 кг."

Информация

  • Условия храненияОт +3°C до +5°C
  • Срок годности30 суток
  • Жирность55%
  • Место происхожденияРоссия
  • Упаковкапищевая фольга
  • Краткое описаниеСыр "Рокфор"