Говядина Веллингтон
2 часа 10 мин
Говядина Веллингтон
2 часа 10 минРекомендуем приготовить на Новый год! Филе говяжьей вырезки покрывают горчицей, фаршируют грибами и ветчиной, а затем заворачивают в слоеное тесто и запекают.
Ингредиенты на 4 персоны:
Филе говяжьей вырезки
500 г
Растительное масло
2 ст. ложки
Грибы
500 г
Ингредиенты на 4 персоны:
Филе говяжьей вырезки
500 г
Растительное масло
2 ст. ложки
Грибы
500 г
Ветчина (можно заменить на прошутто)
4 ломтика
Горчица
2 ст. ложки
Слоеное тесто
250 г
Соль, перец
По вкусу
Похожие рецепты