УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Поджарка из говядины (Ангус)

Свинина – это мясо, которое идеально подходит для праздничного стола благодаря своему насыщенному вкусу и аромату. Если вы хотите удивить гостей оригинальными блюдами и порадовать себя домашней едой

Жаркое — блюдо с долгой историей, которое готовили в русских печах и подавали после щей или ухи. В XIX веке оно было обязательной частью торжественного обеда, особенно если

Говядина на Новый год — выбор тех, кто хочет приготовить праздничное, сытное, ароматное и эффектное блюдо, которое удивит гостей и соберёт комплименты. Для новогоднего стола подойдут как классические

Домашнее имбирное печенье — один из главных символов зимних праздников. Его аромат согревает и создаёт атмосферу уюта. Правильно приготовленное, оно получается хрустящим по краям, мягким внутри и невероятно

Новогодний стол — это не только традиции, семейное тепло и праздничная атмосфера. Это ещё и блюда, которые собирают всех за одним столом. Курица на Новый год уже давно

Каждый Новый год хочется удивлять своих гостей оригинальностью подачи закусок. Один из беспроигрышных вариантов — тарталетки с различными начинками. Такие миниатюрные корзиночки удобно брать руками, аппетитно выглядят и

Новый год — волшебный праздник, наполненный уютом, теплом семейного очага и ароматами любимых блюд. Одним из главных украшений праздничного стола является сырная тарелка. Правильно подобранная композиция позволит гостям

Завтрак в России позапрошлого века был, возможно, ещё более важен, чем сейчас. По тому, что стояло на утреннем столе, можно было понять и достаток семьи, и её географию,

Новогодняя ночь — особый случай, когда каждая деталь должна быть идеальной. Традиционно центральное место на праздничном столе занимают блюда из мяса. Чтобы ваш ужин стал поистине волшебным событием,

В XI веке новгородские купцы торговали селёдкой как ценным товаром, облагаемым пошлиной. При Петре I её засаливали по голландской технологии и продавали в модных петербургских лавках. А в