Салат

Салат - витаминная листовая зелень. Хрустящие, сочные листья салата имеют свежий, чуть сладковатый вкус. Листовой салат ингредиент самых разнообразных салатов из свежих овощей, благодаря декоративности листьев, салат часто используют для праздничной подачи блюд. Листья салата добавляют в закуски, бутерброды, гамбургеры, салаты, крем-супы. Витаминная зелень очень полезна для здоровья, помогает весной бороться с авитаминозом, нормализует пищеварение, повышает аппетит. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки —1,5 г., жиры —0,2 г., углеводы — 2 г., калорийность — 16 ккал.