Козлятина тушеная из органического мяса
Козлятина тушеная из органического мяса
Состав
козлятина, соль поваренная пищевая, лист лавровый, перец черный горошек, перец душистый горошек.
Пищевая ценность на 100г
- Белки17
- Жиры20
- Ккал248,0 ккал
Описание
Тушенка готовится из органической козлятины с добавлением классических специй: соли, перца и лаврового листа. Кусочки раскладываются по банкам и тушатся в автоклаве под вакуумом в течение 2 часов при t 120°C, аккумулируя мясной запах и вкус, белки и аминокислоты. Тушеная козлятина питательна, но легко усваивается. Имеет ароматное послевкусие, характерное для козьего мяса, которое усиливается при нагревании.
Информация
- Условия хранения0-20°С
- Срок годности12 месяцев
- Место происхожденияМосковская область, Волоколамский район, деревня Шульгино
- УпаковкаСтеклянная банка
- Краткое описаниеКозлятина тушеная из органического мяса
Похожие продукты
Другие продукты фермера