Сливочная буррата
1 / 3
Сливочная буррата
1 / 3
Состав
молоко коровье пастеризованное, сливки пастеризованные, сок лимона, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.
Пищевая ценность на 100г
- Белки 18
- Жиры 25
- Углеводы 1
- Ккал 255 кКал
506
Цена / 1 шт
Условия доставки
Описание
Сливочный нежный сыр семейства моцарелла, внутри мешочка рваная моцарелла, так называется страчателла, которую замачиваем на сутки в сливках и закручиваем в сырное полотно. Употребляется, как самостоятельное блюдо с добавлением рукколы/базилика, кедровых орешков и бальзамика. Часто наши клиенты употребляют Буррата с рубленым соусом "Песто". Примерный вес мешочка 250г.
Информация
- Условия хранения +3
- Срок годности 10 дней
- Штук 1
- Жирность 35
- Место происхождения г. Москва
- Массовая доля жира 60
- Упаковка Контейнер плотный
- Краткое описание Сливочный мягкий сыр семейства моцарелла
Похожие продукты
Другие продукты фермера
