Каталог

Сыр "Бри"

Сыр "Бри"

Сыр "Бри"

Сыр "Бри"
Частная сыроварня №1
  • Суперпродавец
Частная сыроварня №1 В каталог фермера
Состав

Молоко коровье цельное псастеризованное коровье, термофильные и мезофильные заквасочные микроорганизмы, плесневая культура Geothricum Candidum, соль поваренная пищевая, хлористый кальций, молокосвертывающий фермент животног о происхождения.

Пищевая ценность на 100г
  • Белки 16
  • Жиры 31
  • Углеводы 0.5
  • Ккал 312
280
Цена / 100 г
В корзину
Условия доставки
Минимальная сумма заказа - 500
Доставка по г. Москва - 500 Бесплатно от 3 000
Оплата картой/наличными
Есть самовывоз Посмотреть на карте

Описание

"Мягкий сыр с поверхностной белой плесенью, названный в честь одноименной французской провинции, где был впервые изготовлен. Считается одним из древнейших сортов, только вообразите себе: этот изысканный деликатес был известен уже в Средние века и преподносился в подарок королям и другим лицам высшего света. Бри производят в виде лепешек диаметром 30–60 сантиметров и толщиной 3–5 сантиметра. Молодой сыр обладает нежным сливочным вкусом, выдержанный продукт более острый и пикантный. Плесневелая корочка съедобна, отличается аммиачным ароматом."

Информация

  • Условия хранения От +3°C до +5°C
  • Срок годности 25 суток
  • Место происхождения Россия
  • Упаковка Пакет