Каталог

Сыр Таледжо

Сыр Таледжо

Сыр Таледжо

Сыр Таледжо
Ирант
New
Бесплатно от 4 000 ₽
ИрантВ каталог фермера
Состав

Молоко, соль. закваска

Пищевая ценность на 100г
  • Белки13
  • Жиры12
  • Ккал235
265
Цена / 100 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть самовывозПосмотреть на карте

Описание

Один из самых изумительных сортов итальянской сырной десертной классики – это сыр Таледжо. Название он получил от альпийской долины Валь Таледжо, в Х веке. Сорт можно считать одним из старейших мягких сыров. Таледжо – мягкий сыр с тонкой коркой оранжевого цвета. Сама корочка немного шероховата из-за крупинок соли и обладает приятным ароматом. У сорта очень нежная консистенция. Текстура таледжо, к слову, неоднородна – под коркой сыр пастообразный, а ближе к центру он уплотняется. Цвет желтоватый или белый.

Информация

  • Условия храненияОт +3°C до +5°C
  • Срок годности15 суток
  • Место происхожденияРоссия
  • УпаковкаПакет
  • Краткое описаниеТаледжо