Каталог

Сыр полутвердый "Монтазио молодой"

Сыр полутвердый "Монтазио молодой"

Сыр полутвердый "Монтазио молодой"

Сыр полутвердый "Монтазио молодой"
Эко-ферма "Рябинки"
Бесплатно от 6 000 ₽
Эко-ферма "Рябинки"В каталог фермера
Состав

Органическое цельное коровье пастеризованное молоко, бактериальная закваска термофильных культур, молокосвертывающий фермент животного происхождения (Biotec), соль поваренная пищевая

Пищевая ценность на 100г
  • Белки23
  • Жиры32
  • Углеводы2
  • Ккал388
348
Цена / 100 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой/наличными

Описание

Период созревания молодого Монтазио составляет минимум 90 дней. Это благородный полутвёрдый сыр соломенно-желтого цвета, обладающий пластичной текстурой, и имеющий небольшие «глазки». Обладает нежным вкусом и мягких ароматом. Храните сыр на деревянной дощечке, накрытой стеклянным колпаком или в сырном контейнере с крышкой с регулируемой вентиляцией.Чтобы сыр сохранял свои вкусовые качества в течение срока годности, указанного на упаковке, лучше покрывать открытые поверхности легковесной пищевой пленкой, а корку оставлять открытой, чтобы сыр мог дышать. Не следует заворачивать сыр в непроницаемую пленку на долгое время. Это может вызвать его удушье или порчу.

Информация

  • Условия храненияОт +2°C до +6°C
  • Срок годности30 дней в вакуумной упаковке
  • Место происхожденияРоссия
  • УпаковкаВакуумная упаковка
  • Краткое описаниеСыр полутвердый "Монтазио молодой"