Сыр полутвердый "Монтазио молодой"
Сыр полутвердый "Монтазио молодой"
Состав
Органическое цельное коровье пастеризованное молоко, бактериальная закваска термофильных культур, молокосвертывающий фермент животного происхождения (Biotec), соль поваренная пищевая
Пищевая ценность на 100г
- Белки23
- Жиры32
- Углеводы2
- Ккал388
Описание
Период созревания молодого Монтазио составляет минимум 90 дней. Это благородный полутвёрдый сыр соломенно-желтого цвета, обладающий пластичной текстурой, и имеющий небольшие «глазки». Обладает нежным вкусом и мягких ароматом. Храните сыр на деревянной дощечке, накрытой стеклянным колпаком или в сырном контейнере с крышкой с регулируемой вентиляцией.Чтобы сыр сохранял свои вкусовые качества в течение срока годности, указанного на упаковке, лучше покрывать открытые поверхности легковесной пищевой пленкой, а корку оставлять открытой, чтобы сыр мог дышать. Не следует заворачивать сыр в непроницаемую пленку на долгое время. Это может вызвать его удушье или порчу.
Информация
- Условия храненияОт +2°C до +6°C
- Срок годности30 дней в вакуумной упаковке
- Место происхожденияРоссия
- УпаковкаВакуумная упаковка
- Краткое описаниеСыр полутвердый "Монтазио молодой"
Похожие продукты
Другие продукты фермера