Сыр с пажитником
Состав
Цельное пастеризованное коровье молоко, семена пажитника, закваска молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль.
Пищевая ценность на 100г
- Белки 25
- Жиры 28
- Углеводы 0.5
- Ккал 380
Описание
Имеет нежный молочный, слегка сладковатый вкус,полутвердую текстуру и тонкую плотную натуральную корку. Это так называемый сыр на каждый день! Хорош для приготовление горячих бутербродов (сыр хорошо плавится) и самых различных блюд, а можно нарезать его тонкими полосками и добавить в салат. Пажитник это растение, которое относят к семейству бобовых, считают популярным в качестве специи. Отдаленно напоминает аромат бобовых и ореха. Обладает своеобразным ароматом. Полезные свойства семян пажитника заключаются в создании тонизирующего, восстанавливающего и общеукрепляющего действия на организм. К нему рекомендуюем белые вина с фруктовым букетом. Массовая доля жира в сух.веществе 50%
Информация
- Условия хранения +2+8
- Срок годности Целая голова - 30 суток, кусок - 10 суток
- Место происхождения Россия
- Упаковка Пергамент или вакуум
- Краткое описание Полутвердый сыр с пажитником
Похожие продукты
Другие продукты фермера