Каталог
Сыр Сулугуни копченый

Сыр Сулугуни копченый

от Органическая ферма М2
577.50
350 г
В корзину

Фермер

Минимальная сумма заказа
от 500 ₽
Бесплатная доставка от 3 500
от 1 500 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)

Описание

Сулугуни – традиционный рассольный грузинский сыр. У него плотная, слоистая структура и яркий умеренно соленый вкус. Копчёный сулугуни мы готовим методом холодного копчения на буковой щепе. Сыр помещается в коптильную камеру на 4-5 часов при температуре +15°С. Холодное копчение выбрано для того, чтобы в сыре осталось как можно больше полезных микроэлементов, и основной кисломолочный вкус сильно не поменялся, а лишь приобрел лёгкий привкус копчения. На сыроварне М2 сулугуни изготавливают из цельного молока коров Голштинской породы, что придаёт сыру неповторимый сливочный вкус.

Характеристики

Состав: молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100 г: белки 26.1 г, жиры 28.4 г, 350,0 ккал Ккал

Отзывы и оценки

3
4.0
4.0
Мы рассчитываем рейтинг товара на основе отзывов и оценок от реальных покупателей
5
0
4
3
3
0
2
0
1
0
Мы рассчитываем рейтинг товара на основе отзывов и оценок от реальных покупателей
Покупатели отметили, что этот товар:
Вкусный
Ароматный
Светлана Т.
19 декабря 2021
Нина Л.
28 ноября 2021
Елена Т.
13 ноября 2021
Смотреть все отзывы
577.50
350 г
В корзину
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 500 ₽
Бесплатная доставка от 3 500
от 1 500 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)