Сыр Чеддер из молока коров породы джерси
Сыр Чеддер из молока коров породы джерси
Состав
молоко цельное пастеризованное органическое, закваска с использованием термофильных бактерий, сычужный фермент животного происхождения, соль пищевая, натуральный пищевой краситель аннато.
Пищевая ценность на 100г
- Белки23.2
- Жиры29.5
- Ккал357,0 ккал
648
Цена / 250 г
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть самовывозПосмотреть на карте
Описание
Чеддер отличается сливочным вкусом с легкой кислинкой и мягким ореховым послевкусием. Зрелый чеддер приобретает насыщенный, остро-пряный вкус, в котором часто присутствуют земляные нотки. Чеддер узнают по характерному красно-оранжевому оттенку и сладковато-перечному аромату с нюансами мускатного ореха. Этим сыр обязан приправе аннато из группы каротиноидов, которую получают из красных семян одноименного кустарника, растущего в Южной Америке.
Информация
- Условия хранения0-8°С
- Срок годности14 дней
- Место происхожденияМосковская область, Волоколамский район, деревня Шульгино
- УпаковкаПакет вакуумный термо
- Краткое описаниеСыр Чеддер из молока коров породы джерси
Похожие продукты
Другие продукты фермера
