Равиоли Дальневосточные

Начинка для равиоли приготовлена из сочного филе тихоокеанского палтуса, камчатской нерки и дальневосточного гребешка. Мы используем только дикие дары моря, выловленные в открытых, экологически чистых северных водах. Дикая рыба и морепродукты живут в естественной среде, питаются натуральными кормами, отличаются высоким качеством, меньшей жирностью, содержит массу ценных витаминов, микроэлементов и полезных кислот омега-3. Тонкое тесто для равиоли замешивают на основе фермерских яиц и семолины, муки крупного помола из твердых сортов пшеницы. Яркие желтки и теплый оттенок муки придают пельмешкам аппетитный светло-золотистый цвет. Нежное тесто в сочетании с ароматной начинкой, с бульоном внутри - для ценителей рыбных блюд эти невероятно сочные и нежные равиоли станут настоящей находкой.