Колбаса конская сыровяленная (Колбасы Подмосковья)

Конская колбаса признанный деликатес восточной кухни. Колбасу готовят по старинному рецепту из диетического, гипоаллергенного конского мяса. Продукт не проходит термической обработки, ее вялят на открытом воздухе. Колбаса получается твердой, сухой, очень насыщенной по вкусу и аромату. Живописно смотрится в праздничной мясной нарезке. Гармонично сочетается по вкусу с овощами и зеленью. Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 30 г, Жиры 40 г, Калорийность 480 Ккал.