УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Медальоны (Ангус)

Небольшие элегантные стейки круглой формы-настоящий французский деликатес! Они относятся к постному мясу, поэтому идеально подойдут тем, кто внимательно следит за рационом или соблюдает диету. Высококачественное мясо по вкусу напоминает классический стейк филе-миньон, но при этом является более доступным по цене и совершенно не уступает по качеству. Медальоны получаются особенно сочными, если за пару часов до жарки замариновать их в растительном масле в сочетании с душистыми пряностями и луковыми кольцами.