Мидии Мясо IQF 100-200

Мидия - это добытый из раковины мускул (это единственная съедобная часть морепродукта). Вкус Мидии переменчив и может меняться от сладкого к соленому при пережевывании. Для многих он чем-то отдаленно напоминает куриный белок. Употреблять в пищу можно как в сыром, так и в приготовленном, консервированном и даже сушеном виде. Белок из Морепродуктов, в том числе из Мидий, гораздо проще усваивается человеческим организмом, чем белок животного происхождения.