Фахитос из индейки

Готовый полуфабрикат из мяса голени органической индейки, нарезанного полосками. Отлично подходит для приготовления одноименного мексиканского блюда с овощами в тонкой пшеничной или кукурузной лепешке. Голень индейки - одна из самых вкусных и мягких частей тушки, которая удивит своей сочностью и аппетитным, нежным ароматом. Красное мясо ножек богато соединительнотканными белками - коллагеном и эластином. Индюшатина легко усваивается и отлично подходит для людей с аллергией, а также тех, кто следит за весом и отдает предпочтение здоровой пище. Для приготовления фахитос рекомендуем замариновать полуфабрикат в смеси оливкового масла, сока лайма и специй, затем обжарить и потушить с луком, сладким перцем и фасолью. Выложить начинку на теплые пшеничные или кукурузные тортильи и подать со сметаной, гуакомоле, свежей зеленью и томатами.