Хлеб Шотландский заварной с черносливом и фундуком 600 г Каравай СВ

Деликатесный хлеб по авторскому рецепту. "Шотландский" хлеб имеет мякиш приятного золотистого цвета, ноздреватый и пушистый. Корочка плотная, карамельного цвета, приятно хрустящая. Вкус сладковатый, с яркими нотами ржаного солода и патоки. Чернослив и орехи придают хлебу особенный, десертный вкус. Тмин и кориандр добавляют хлебу пряной пикантности. Уникальный состав хлеба позволяет подавать его как десерт к чаю, кофе, молочным продуктам. Состав: Мука пшеничная первый сорт, мука ржаная обдирная, вода питьевая, чернослив, фундук, сыворотка молочная, сахар белый, патока мальтозная, солод ячменный, солод пшеничный, отруби пшеничные, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая, солод ржаной ферментированный, кориандр, тмин. Пищевая ценность на 100г продукта: белки-7г, жиры-5г, углеводы-53г. Энергетическая ценность: 284 ккал/1190 кДж.