Фермер
Описание
Самый распространённый итальянский твёрдый сыр длительной выдержки, за что получил негласное звание "Король сыров"! Срок созревания - от 1 года.
Характеристики
Состав: Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, ферментный препарат лизоцим (на основе белка куриных яиц).
Пищевая ценность на 100 г: белки 25 г, жиры 26.1 г, углеводы 3.4 г, 335 Ккал
Похожие продукты
Похожие продукты
Другие продукты фермера